煤博館風味菜單
有媽媽的味道,煤博館阿媽的風味餐!  
 
台灣煤礦博物館用餐特色:
  博物館的菜色具有濃濃的家常味,一位隨團的駕駛這般說到:「這裡的飯菜,有媽媽的味道,讓我吃到不知道停止」。不是什麼滿漢全席、山珍海味,但在這裡用餐很舒服、很親切。
 
A風味桌菜
B風味桌菜
C風味桌菜
1 白斬雞 1 白斬雞 1 白斬雞
2 雞捲or炸溪哥 2 雞捲or炸溪哥 2 雞捲or炸溪哥
3 鹹豬肉切片 3 鹹豬肉切片 3 鹹豬肉切片
4 紅燒滷肉 4 紅燒滷肉 4 紅燒滷肉
5 滷白菜 5 滷白菜 5 滷白菜
6 炸溪蝦 6 炸溪蝦 6 炸溪蝦
7 炒四絲 7 炒四絲 7 佛跳牆
8 炒時蔬 8 炒時蔬 8 炒四絲
9 菜頭貢丸湯 9 菜頭貢丸湯 9 炒劍竹筍
10 甜湯or水果 10 炸溪哥 10 炒時蔬
  11 甜湯 11 山藥排骨湯
  12 水果 12 甜湯or水果
NT$2000-
NT$2500-
NT$3000-

菜色會依當季出的蔬果作些許調整,皆為地方風味菜餚!
 
※菜色可依時令、客人推薦,作適度調整。
 
  ●台北縣平溪鄉新寮村(十分寮)頂寮子5號 TEL: (02)24958680   FAX: (02)2495-8901
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